Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

TÜRKİYE'DE ALTAY CEVİZİ DİKİLMELİ

01.06.2016 09:28
Türkiye, Orta Asya menşeli Altay cevizini tercih etmelidir.

Türkiye'de çokluk ABD menşeli Chandler cinsi ceviz dikiliyor. İlhan araştırmaları neticesinde Orta Asya menşeli Altay cevizini tercih etti.

Bu ceviz ülkemize geleli henüz 5-6 yıl olmuştur.

-35 ile +45 derecede ve deniz seviyesinden 1800 m. kadar yerlerde dikilebilir. Yerli cevizlerden ayrıldığı nokta şurası. Onlar Mayıs ortalarında çiçeklendiğinden geç kırağılardan etkilenir. Altay K-1 salkım türü Mayıs 15'ten Temmuz başına kadar çiçek açar ve geç donlardan etkilenmez. Taban suyu 5 m. olan tuzlu ve killi topraklar hariç fazla toprak seçmez. Kendi kendini dölleyerek üç yaşından sonra kök uzunluğu 30 m. çıkar ve su ihtiyacını kendi temin eder.

Altay cevizi sekiz yaşına geldiğinde ağaç başına yeşil kabuklu verimi 100 kg. olur. Bu kuru kabuklu olarak 40-50 kg. demektir. Yani ABD menşeli cevizlerin iki katı.

Altay'ın cevizini toplamak da gerekmiyor, çünkü meyvesini yere kendisi döker.

Geçen yıl ülkemizde 100 bin ton ceviz üretilmiş, 100 bin ton ceviz ithal edilmiştir. İhtiyaç ise 400 bin ton civarındadır.

Mustafa Kutlu -Yeni Şafak

Yazının Tamamı İçin: 

 

Bu haber toplam 2286 defa okunmuştur
DİĞER HABERLER
Üye İşlemleri