Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

Rizeli FIRINCI HANIFE

10.11.2009 22:51
Rize’nin Ardeşen ilçesinde “Ekmek yapmak kadın işidir” diyen Hanife Yarıcı Yeniçırak 10 yıldır frııncılık yapıyor.

Ekmek yapmak kadın işi olarak görülse de genelde fırın sahipleri ve ekmek ustaları erkeklerden oluşuyor.

Rize’nin Ardeşen ilçesinde bunun aksine Hanife Yarıcı Yeniçırak isimli bayan 10 yıldır fırıncılık yapıyor. Yeniçırak aynı zamanda ekmek ustası olarak çalıştığı fırının işletmesini de yapıyor.

Yeniçırak, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Artık evlerinde ekmek yapan insanlarımız pek kalmadı. Yapılsa bile evlerinde ekmek yapan erkekler yok. Genelde bayanlar ekmekleri yapıyor. Fırınlarda ise bu tam tersi. Erkekler ekmek yaparak satıyor. ‘Ekmek yapmak kadın işidir’ diyerek bu sisteme son verdim. 10 yıldır ekmek ustalığı yapıyorum. Şimdi de kendi fırınımı işletiyorum” dedi.

Bu haber toplam 4354 defa okunmuştur

Etiket(ler): ,

DİĞER HABERLER
Üye İşlemleri