Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

Uzun yaşatan tanıdık gıda

23.12.2009 01:48
Sofralarımızdan eksik etmediğimiz tanıdık sebze uzun ve sağlıklı bir yaşamın anahtarı konumunda bulunuyor.

Vücudu serbest radikallere karşı koruyan antioksidan zengini olan domatesin uzun ve sağlıklı bir hayatn anahtarı olduğu belirlendi. İngiliz bilim insanları domatesin çekirdeğinden jel üretti. Profesör Asim Dutta-Roy, çekirdekten üretilen jelin kanın pıhtılaşmasını önlediğini sadece bu özelliği ile Aspirin'in doğal alternatifi olduğunu söyledi. Profesör Asim, "Domates çekirdeği jelinin tüketiminin üzerinden 3 saat geçmeden kan pıhtılaşmasının önüne geçildiğini gözlemledik. Artık günlük olarak tüketilen bir meyve suyunda bu jel kullanılıyor. Zaman içinde birçok ürünün içinde de kullanılacak" dedi.

Bu haber toplam 1852 defa okunmuştur
DİĞER HABERLER
Üye İşlemleri