Toptan satış alanında dünya lideri olan Metro Cash & Carry, Türkiye'de sattığı gıda ile temas eden tüm ürünleri sağlığa zararlı kimyasallar açısından test ettirme projesi başlattı. Metro Cash&Carry Türkiye Genel Müdürü Ziya Hakan Ergin, dünyada bir ilk olan proje sayesinde Metro'da satılan tüm ürünlerin artık sıfır sağlık riski taşıdığını söyledi.
18 TEHLİKELİ MADDE

Proje kapsamında Türkiye'deki bazı restoran ve pazar yerlerinden topladıkları 32 adet gıda ile temas eden ürünü test ettirdiklerini belirten Ergin, "Bu ürünlerin yüzde 62,5'i insan sağlığına zararlı çıktı. Kendi bünyemizdeki ürünlerde ise bu oran yüzde 1,7. Uluslararası markalara ait bazı ekmek kızartma makinesi, kek kalıplarında sağlığa zararlı kimyasallara rastladık. Bu tür ürünleri raflarımızdan tamamen kaldırdık" dedi.

18 TEHLİKELİ MADDE

Metro'nun tüketiciyi korumak için gıda ile temas eden plastik, bakır, çelik gibi her türlü maddeyi test edilmiş olarak satışa sunacağını kaydeden Ergin, projeye 150 bin TL kaynak ayırdıklarını bildirdi. Ergin, uygulama kapsamında kapsamında tencereden tost makinesine, mikserden çay ocağına kadar yüzlerce ürünün formaldehit, azot boya, ağır metaller gibi 18 ayrı tehlikeli kimyasallar açısından analiz edildiğini söyledi