Geçen haftadan devam

2. YEMEKLE İLGİLİ SÜNNETLER VE HADİS-İ ŞERİFLER

Peygamber Efendimizin yemekle ilgili sünnetlerinden vetavsiyelerinden de bahsedelim.

1. Yemekten önce ve sonra elleri yıkamak,

“Yemeğin bereketi yemekten önce ve sonra elleri yıkamaktır.” (Ebu Davud)

“Kim Allah’tan, evinin bereketini arttırmasını isterse yemekten önce de sonra da elini yıkasın.” (İbni Mace)

2. Yemeğe besmele ile başlamak.

Hz. Aişe’den (ra): Allah Resulü (asm) buyurdu:

“Biriniz yemek yerken “Bismillah” desin; başta söylemeyi unutursa sonunda “Bismillahi fi evvelini ve ahirihi “Başında da sonunda da Bismillah” desin.” (Ebu Davud, Tirmizi)

3. Yemeğe tuzla başlamak ve bitirmek.

“Yemeğe tuz ile başlamak ve bitirmek yetmiş derde devadır.” (Riyaz’ün Nasihin)

4. Sağ el ile yemek:

Ömer bin Ebi Seleme’den (ra):

“Allah Resulü’nün (asm) himayesinde bir çocuktum. Elim yemek tabağının her tarafında dolaşıp dururdu.” Bunun üzerine şöyle buyurdu:

“Ey çocuk! Besmele çek, sağ elinle ve sana yakın olan taraftan ye!”

“Ondan sonra yemek yeme şeklim Allah Resulü’nün(asm) talim buyurduğu gibi olmuştur.” (Buhari, Müslim, Ebu Davud, Tirmizi)

İbn Ömer’den (ra): Allah Resulü (asm) buyurdu:

“Biriniz sol el ile ne yemek yesin ve ne de su içsin. Çünkü şeytan sol eliyle yer ve içer.”

Nafi (ra) rivayete şunu da ilave ederdi:

“Sol eliyle almasın, sol eliyle vermesin.” (Malik, Müslim, Davud, Tirmizi

5. Çömelerek oturmak, hiçbir şeye dayanmamak.

Hz. Peygamber (asm) yemek yerken çömelerek oturur, hiç bir şeye dayanmaz ümmetine de bunu tavsiye ederdi:

“Bir yere dayanarak yemek yemeyiniz.” (Buhari)

Enes (ra) şöyle demiştir:

“Allah Resulü’nün (asm) dizlerini büküp kalçaları üzerinde oturduğu halde yemek yediğini gördüm.” (Müslim)

6. Yemeği sıcak yememek

“Yemeği soğutun! Zira sıcak yemek, bereketsiz olur.” (Taberani)

7. Doymadan kalkmak.

Midenin üçte birini yemek üçte biri su ve kalan üçte biri de hava olmalıdır.“Ademoğlu karnından daha kötü bir kabı doldurmamıştır. Ademoğluna belini doğrultacak birkaç lokma yeter. Mutlaka bundan fazla yemesi icap ederse, midesini üçe bölsün:

“Üçte birini yemek, üçte birini su, üçte birini de nefesine ayırsın.” (Tirmizi)

8. Yemeğe otururken iyice yerleşmemek

“Bana gelince ben, katiyen iyice yerleşip oturarak yemek yemem.” (Buhari)

9. Üç parmak ile yemek

“Resulullah Efendimiz (asm), üç parmakları ile yemek yer ve yemeğin bitiminde, o üç parmağını yalardı.” (Ka’b bin Malik)

10. Eti dişleriyle ısırarak yemek

“Eti dişlerinizle ısıra ısıra yiyiniz. Çünkü bu şekil yemek daha lezzetli ve daha hoştur.” (İbn Mace, Ebu Davud)

“Eti bıçakla kesmeyin. Çünkü o, acemlerin adetidir. Onu keserek değil dişleyerek
(dişinizle kopararak) yiyin. Bu daim kolay ve tatlıdır.” (Ebu Davud)

11. Yemeğin ortasından yememek

“Bereket yemeğin ortasına iner dolayısıyla siz yemeği ortasından değil kenarlarından yiyin.” (Ebu Davud)

İbn Abbas’dan (ra):

“Bereket yemeğin ortasına iner. Onun için kenarlarından yiyin, ortasından yemeyin.” (Tirmizi)

12. Ayakta bir şey yiyip içmemek“

Peygamber Efendimiz (asm) ayakta su içmekten ve yemek yemekten nehyetmiştir.” (Bezzar, Ebu Ya’la)

13. Çarşı-sokakta yemek yememek

“Çarşıda, sokakta yemek yemek alçaklıktır.” (Taberani)

14. Kaldırılıncaya kadar sofradan kalkmamak

“Sofra kurulduğu zaman, kaldırılıncaya kadar kimse kalkmasın. Kişi doysa bile, elini herkes yemeği bitirinceye kadar sofradan çekmesin. Çünkü aralarında utanan kimse bulunur da doymadığı halde yemekten kalkar.” (İbn Mace)

15. Tabakta kalan yemeği sünnetlemek

“Kim bir tabakta yemek yiyip de sonra o tabağı yalarsa, o tabak onun için Allah’tan mağfiret diler.” (Tirmizi)

Tabak ona şöyle der:

“Sen beni şeytandan kurtardığın gibi Allah da seni ateşten azat edip kurtarsın.” (Nesai)

16. Yemeğin sonunda hamdetmek

Allah Resulü (asm) buyurdu: “Kişiye sofrası kurulur; sofra henüz kaldırılmadan bağışlanır.”

“Niçin bu böyle olur ey Allah’ın Resulü!” diye sorduklarında şöyle buyurmuştur:

“Çünkü o, sofra kurulduğu zaman besmele çeker, kaldırıldığı zaman “El Hamdü lillah” der. (Taberani)

“Allah, bir şey yiyip içtikten sonra kendisine hamdeden kimseden razı olur.” (Müslim, İbn-i Mace)

17. Bir şey yiyip-içtikten sonra ağzını yıkamak

İbn Abbas’dan (ra): “Peygamber (asm) süt içti, su getirtip ağzını çalkaladı ve şöyle dedi:

“Bunda yağ vardır.” (Tirmizi, Buhari, Ebu Davud)

İbn Ömer (ra): “Azı dişlerin arasında kalan yemek kırıntıları dişleri zayıflatır.” (Taberani)

18. Akşam yemeğini ihmal etmemek

Bir miktar hurma bile olsa akşam yemeğini yiyiniz, çünkü akşam yemeğini kaldırmak ihtiyarlık ve güçsüzlüğe sebep olur.” (Tirmizi)

“Bir avuç adi hurma ile bile olsa akşam yemeğini yiyin. Çünkü akşam yemeğini terk etmek ihtiyarlık sebebidir.” (Tirmizi)

19. Lokmaları iyice çiğnemek sünnettir.

20. Yemeğin sonunda tabakta veya sofrada atık bırakmamaktır. Ekmek kırıntılarını yemek.

21. Birlikte yemek “İki kişinin yemeği üç kişiye, üç kişinin yemeği de dört kişiye yeterlidir.” (İbn Mace)

22. “Bir kişilik yemek iki kişiye yeter. İki kişilik yemek dört kişiye yeter. Dört kişilik yemek ise sekiz kişiye yeter.” (Müslim, Tirmizi)

23. İkramda bulunmak

“Rahman’a ibadet edin, yemek yedirin, bol selam verin ki selametle cennete giresiniz!” (Tirmizi)

24. Yemeğe kusur bulmamak

Ebu Hureyre (ra): “Peygamber Efendimiz (asm) hiçbir yemeğe kusur bulmazdı, canı çekerse yerdi, çekmezse bırakırdı.” (Buhari, Müslim, Ebu Davud, Tirmizi)

25. Kepekli ekmek yemek.

Kepeksiz ekmek kabızlığa neden olur.

26. Yemeği yer sofrasında yemek.

27. Aile efradı ile beraber yemek, yalnız yememek. Hz. İbrahim sofrasında mutlaka misafir bulundururmuş.

28. Yemekten iki saat geçmeden bir şey yememek.

29. Yemek hazırken namaza durulmaz. Namaz kılarken huşu gerekir. Bir şair ‘’Namazımın yemek olmasından yemeğimin namaz olmasını tercih ederim’’ demiştir.

30. Peygamberimiz süt ikramını reddetmememizi tavsiye ediyor.

31. Sirkeyi övüyor.

32. Çörek otunun ölümden başka her derde deva olduğunu bildiriyor.